Receitas - 21/11/2018
O bolo inglês é uma delícia que tem tudo a ver com as festas de fim de ano. Vindo da Inglaterra, essa iguaria é uma verdadeira tradição natalina em seu país de origem. No Brasil ele é igualmente popular sendo uma ótima receita para agregar ainda mais beleza e sabor na sua ceia, abrilhantando sua mesa!
Segundo conta a história, o bolo inglês teve na sua origem para suavizar os estômagos que estavam em jejum na noite de Natal. Ao longo dos anos a receita foi mudando. Adicionaram-se as frutas secas, mel e diversas especiarias que trazem ainda mais sabor. Ainda no século 16, retirou-se a aveia e introduziram os ovos a farinha e a manteiga. Naquela época, o bolo inglês era preparado com bastante antecedência e era borrifado semanalmente com whisky até ao Natal.
Hoje em dia, seu preparo se tornou bastante simples, mas igualmente saboroso. Seguindo o passo a passo que preparamos, você conseguirá fazer seu próprio bolo inglês e ter sucesso no resultado!
Anote os ingredientes e o modo de preparo e vamos pôr a mão na massa!
Ingredientes
. 5 ovos
. 120g de margarina
. 1 ½ xícara (chá) de açúcar
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. ¾ xícara (chá) de leite
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 50g de uva passa
Modo de preparo
Bata a margarina com o açúcar até formar um creme esbranquiçado. Depois, adicione os ovos um a um, batendo bastante. Diminua a velocidade e adicione a farinha de trigo aos poucos, alternando com o leite. Acrescente também o fermento e as passas.
Depois é só colocar a massa numa forma de bolo inglês untada e enfarinhada e levar para assar por cerca de 25 minutos.
Pronto! O resultado vai ser um bolo inglês fofinho e delicioso!
A forma para bolo inglês, você encontra nas lojas física e online (compre aqui) da Irmãos Haluli!
Ah! Para fazer uma grana extra e dar uma folga no seu orçamento neste fim de ano, já pensou em fazer bolo inglês para revender? É uma ótima alternativa, pois tem esse bolo tem gostinho de Natal!
Uma dica é depois de pronto, você caprichar numa embalagem bem bonita e atrativa. Aqui na Irmãos Haluli temos um setor voltado para caixas e embalagens com temática natalina onde você encontra os produtos para deixar seu bolo inglês ainda mais atraente e interessante. Gostou da dica? Então venha nos fazer uma visita!