Detalhe do Curso

Aula de confeitaria

Data Dia 29 de abril de 2014
Horario Das 09:00 às 12:00 e das 14:00 às 17:00 horas
Aulas 1
Vagas 15
Inscritos 13
R$ 80,00

inscrições encerradas

Venha aprender a fazer, cobrir e decorar um bolo real com diferentes técnicas e muitas novidades!

Profª Gerlândia Germano

ATENÇÃO: além da taxa de inscrição, você deverá trazer o material solicitado: 1 bolo pronto de 20 cm, 1 pote de doce de leite 200g, 1 rolo para abrir massa, 1 pasta americana da Arcolor, 1 alizador de massa, 1 cortador de pasta ou carretilha ou espátula da mago, 1 pó perolado, 1 pincel redondo n°20 ou 22, 1 pincel chato n°14 ou 16, 1 saco de confeitar, 1 espatula de torta, 1 pano perflex, 1 avental e 1 faca de mesa.Receita do bolo para as alunas trazer:  04 xícaras de farinha de trigo com fermento; 04 ovos; 300g de manteiga; 02 xícaras de açúcar refinado; 1/2 xícara de chocolate em pó; 01 xícara de leite; Todos os ingredientes tem que esta em temperatura ambiente. Modo de fazer: Bater a manteiga com o açúcar até ficar um creme claro, acrescente os ovos um a um e em seguida a farinha de trigo já misturada com o chocolate alternando com o leite. Forrar a forma com papel manteiga só em abaixo. Fazer um circulo com o papel.

 

REGULAMENTO